La Nuova Sarda Industria Casearia

Pecorino Sardo

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Nuova Sarda Industria Casearia beschäftigt sich mit Käse seit 1936.
Es gibt es die heutige Produktion, dank einer Tradition die vom Vater auf den Sohn vererbt wurde, zusätzlich zu einer kontinuierlichen Verbesserung der Qualität der Forschung, die sich auf den Werten und den Geschmack der Vergangenheit konzentriert.
In unserer Arbeitsweise bleiben die Verfahren und die Geheimnisse der Handwerkskunst der sardischen Hirten erhalten, die die Eigenschaft, die Besonderheit und die Einzigartigkeit unserer Produkte bewahren und die Tradition der intensiven Aromen von Sardinien weitergeben.